主料:
荷兰豆适量,
虾仁,
8只,
腊肠,
2根
辅料:
蒜,
4瓣,
油,
1大匙,
料酒,
1茶匙,
生粉,
1茶匙调料
盐适量腊肠虾仁炒荷兰豆的做法步骤
1.虾仁解冻,放料酒,生粉和少许盐抓捏均匀,腌10分钟。
2.荷兰豆摘洗干净。
3.腊肠切片。(腊肠已蒸熟)
4.蒜剁末。
5.热油锅,把虾仁煎熟盛起备用。
6.利用锅里的余油,把蒜爆香。
7.放荷兰豆炒至半熟,颜色稍变色。
8.放入虾仁和腊肠炒。
9.放少许盐调味即可。
10.爽脆鲜美。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 荷兰豆
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